Mitai apie alkoholį ir ilgaamžiškumą

Taurė vyno vakarienės metu ar keli gėrimai savaitgalį neatrodo tiek daug. Alkoholis daugeliui yra kasdienis palydovas, padedantis bendrauti, atsipalaiduoti ir pamiršti dienos vargus. 

Ilgą laiką buvo manoma, jog saikingas alkoholio vartojimas – 7 gėrimai moterims ir 14 gėrimų vyrams, ne tik nekenkia sveikatai, bet ir turi teigiamų savybių širdies darbui, streso mažinimui ir pan. Tačiau naujausi tyrimai rodo, jog net ir minimalus alkoholio kiekis gali daryti žalą sveikatai. 

Todėl šiame straipsnyje plačiau aptarsime, kaip veikia alkoholis, kaip reguliarus gėrimas paveikia smegenų ir organizmo darbą bei bandysime atsakyti į klausimą – ar alkoholis turi teigiamų savybių.

Kaip alkoholio vartojimas veikia organizmą?

Iš esamų alkoholio tipų (metilo, izopropanolio ir etilo), žmogaus vartojimui saugus yra tik etilas, bet ir jis yra nuodingas, todėl skrandyje, kepenyse ir žarnyne jis turi būti išskaidomas į mažiau kenksmingas medžiagas. 

Alkoholio molekulės yra tirpios vandenyje, todėl jos greitai prasiskverbia į visas kūne esančias ląsteles. Skrandyje ir žarnyne NAD fermentai išskaido alkoholį į acetaldehidą, labai nuodingą medžiagą ir žinomą kancerogeną. Acetaldehidas yra išskaidomas į acetatą ir vėliau į anglies dioksidą ir vandenį tam, kad būtų lengviau pašalinamas iš organizmo. 

Tinklalaidėje apie alkoholio vartojimą ir jo žalą, neuromokslininkas Andrew Huberman paaiškino skirtumą tarp kitų narkotinių medžiagų ir alkoholio. Daugelis narkotinių medžiagų tiesiog apgaubia ląstelę ir daro įtaką jos receptoriams, tuo tarpu alkoholis prasiskverbia į ląstelės vidų ir ją gali visiškai sunaikinti. 

Visas šis procesas daugiausiai vyksta kepenyse, todėl joms tenka didžiausias krūvis skaidant alkoholį ir šalinant toksinus. 

Alkoholio poveikis sveikatai

Galime pasidžiaugti, nes alkoholio vartojimas Lietuvoje mažėja. 2022 metais jis krito 7,4 proc. Viena pagrindinių paskatų riboti alkoholio vartojimą yra siekiant sumažinti jo sukeltus padarinius visuomenei: vairavimą išgėrus, smurtinius nusikaltimus, traumas ir kitas nelaimes. Tačiau alkoholio vartojimas paveikia kiekvieną mūsų asmeniškai – jis yra viena pagrindinių vėžinių, širdies ir psichologinių ligų priežasčių. Anot Pasaulio sveikatos organizacijos, alkoholio vartojimas yra siejamas su daugiau nei 200 sveikatos sutrikimų. 

Tyrimai rodo, jog alkoholis gali paskatinti krūties, kepenų, gerklės ir žarnyno vėžį. Alkoholis taip pat padidina kraujo spaudimą, sukelia infarkto ir insulto riziką bei silpnina imuninę sistemą. Žinoma, daugiausiai šios ligos yra siejamos su dideliu alkoholio suvartojimu (daugiau nei 7-14 gėrimų per savaitę), bet naujausi tyrimai rodo, jog net ir saikingas alkoholio gėrimas daro įtaką mūsų smegenims ir elgesiui. 

Saikingas alkoholio vartojimas yra laikomas 7-14 gėrimų per savaitę, priklausomai nuo lyties. Tai gali būti vienas gėrimas kasdien arba 7 gėrimai penktadienio vakarą. Iki šiol manyta, jog tai saugi riba, bet tyrimai rodo, jog net ir išgeriant saikingai, alkoholis paveikia smegenų žievę ir ją retina. Smegenų žievė yra centrinės nervų sistemos dalis, atsakinga už mūsų sąmonę, pojūčius, veiksmus ir kognityvinę veiklą. 

Net ir būdami blaivūs, reguliariai geriantys žmonės dažniau reaguoja impulsyviai būtent dėl alkoholio poveikio smegenų žievei. 

Alkoholis taip pat turi žalingą poveikį emocinei sveikatai. Alkoholis yra depresantas, tai reiškia, jog geriant sulėtėja smegenų veikla ir komunikacija tarp neuronų. Išgėrus, išsiskiria kortizolis (streso hormonas), todėl ilgainiui mažėja streso tolerancija. Tai reiškia, jog situacijos, kurios anksčiau nekeldavo daug įtampos, gali paskatinti nerimą ir stresą. 

Tačiau Andrew Huberman patikina, jog smegenų žievę galima atstatyti ir pats efektyviausias būdas – nustoti vartoti alkoholį. Vos po 2-6 mėnesių galima pastebėti atsistatančias smegenų ląsteles. Atstatyti alkoholio sukeltus padarinius gali būti sunkiau, jei ilgą laiką gerdavote didelius kiekius alkoholio. Tačiau niekas neprarasta ir geriau pradėti vėliau nei niekada. 

Kas yra pagirios?

Daugelis mūsų bent kartą gyvenime yra patyrę pagirias. Išgėrus daugiau nei kelias taures alkoholio, priklausomai nuo jūsų tolerancijos, kitą dieną ar net kelias dienas po gėrimo, jaučiamos pagirios. 

Pagirios pasižymi skirtingais ir labai nemaloniais simptomais: plyštančia galva, pykinimu, sutrikusia virškinimo ir žarnyno veikla, prakaitavimu ir šaltkrėčiu, pakilusiu nerimu ir nuovargiu. 

Kodėl taip atsitinka? Kadangi alkoholis patenka į visas kūno ląsteles, jis sukelia sutrikimų skirtingose organizmo sistemose. Pirmiausiai, mes jaučiame nuovargį, nes išgėrus net ir vieną taurę alkoholio sutrinka miego kokybė. Pastebėta, jog alkoholis sutrumpina gilaus ir REM miego ciklus. Nuėjus miegoti girtam, patenkate į taip vadinamą pseudo miegą, kurio metu miegate paviršutiniškai, dažnai nubundate ir patenkate į stadiją tarp miego ir budrumo, todėl kitą dieną jaučiatės pavargę. 

Žarnyno veikla sustreikuoja dėl sutrikdyto žarnyno pH. Alkoholis sunaikina gerąsias žarnyno bakterijas ir todėl gali atsirasti pilvo pūtimas, viduriavimas. Alkoholis taip pat dirgina skrandžio sieneles, todėl jaučiamas pykinimas, kai kuriais atvejais vemiama. Alkoholiniai gėrimai sulėtina skrandžio tuštinimą, todėl jaučiamas sustojusio skrandžio pojūtis, pilnumas ir noras ištuštinti skrandį. 

Vienas žymiausių pagirių simptomų yra galvos skausmas. Daug kas galvoja, kad jis atsiranda dėl dehidratacijos, bet tai tik dalis problemos. Alkoholis praplečia kraujagysles, o jam pasišalinus iš organizmo, kraujagyslės susitraukia ir taip sukelia galvos skausmą. 

Geriausias priešnuodis prieš pagirias yra gerti daug skysčių ir jei įmanoma elektrolitų, nes alkoholis yra diuretikas ir tokius mineralus kaip natrį, kalcį ir kalį pašalina daug greičiau nei įprastai. Taip pat rekomenduojama prieš vartojant alkoholį pavalgyti ir taip sulėtinti jo pasisavinimą. Tačiau geriausias būdas išvengti pagirių – vartoti alkoholį saikingai. 

Per kiek laiko išgaruoja alkoholis?

Alkoholis kraujyje pasiekia aukščiausią efektą po 60-90 minučių. Alkoholio pašalinimas iš organizmo priklauso nuo to, kokius alkoholinius gėrimus vartojote, ar prieš tai valgėte, kiek išgėrėte ir pan. Įprastai vienai promilei išskaidyti reikia vienos valandos. Išgėrus daugiau, alkoholiui pasišalinti iš organizmo reikia apie 24 valandų.

Ar alkoholis turi teigiamų savybių?

Išgirdę apie alkoholio neigiamą įtaką sveikatai, daugelis puola jį ginti, sakydami „Viena vyno taurė vakarienės metu pagerina širdies darbą,” „Stikliukas degtinės sušildo kūną”. Tačiau šie teiginiai stokoja įrodymų, o tyrimai rodo priešingus rezultatus. Net ir mažas alkoholio suvartojimas padidina širdies ligų ir hipertencijos, vėžinių susirgimų ir smegenų veiklos sutrikimų riziką. Nors įprasta manyti, kad alkoholis sušildo kūną, iš tiesų jis pagreitina šilumos praradimą, todėl kūnui sunkiau reguliuoti temperatūrą, o esant šalčiams, rizikuojama patirti hipotermiją.

Pabaigai

Tikimės, jog šiame straipsnyje radote naudingos informacijos apie alkoholį ir jo įtaką sveikatai. Jei norite sužinoti daugiau apie sveikos gyvensenos įpročius, sportą ir mitybą, kviečiame užsukti į FØRMA sveikatingumo ir ilgaamžiškumo studiją. Be to, jog vykdome privačias ir grupines treniruotes, mes daug mokome apie sveiką mitybą, miego svarbą ir kitus sveikos gyvensenos įpročius, kurie padės jums gyventi sveikesnį ir ilgesnį gyvenimą. Užsukite!

Meniu